どっかーんと
観音寺を
盛り上げ隊

どっかんおんじ?

第6回おいしいかんおんじ物産展
11月19日(日)10時~14時
お宝のつまった本 第4弾

まちおこし団体「どっかーん!!と観音寺を盛り上げ隊」の略称で、主に地元企業が中心となり、地域の特産品を使った食材の開発や、新たな産業の創出支援を通じて、観音寺を全国に発信し観音寺を元気にしていきます。

天空の七宝シリーズ?

天空の鳥居で有名な観音寺にある七宝山には、弘法大師が七つの宝を埋めたと言う言い伝えがあります。 さらに、観音寺には温暖な気候を生かした新鮮な野菜や、瀬戸内海で獲れる海産物など様々な食材が豊富です。 天空の七宝シリーズはそんな地元のお奨め食材を「七つの宝」として地元飲食店や食品製造会社が開発した地域オリジナル商品です。 シリーズには「天空の七宝鍋」「天空の七宝うどん」「天空の七宝スープの素」に加え、餃子や天ぷら、チーズサンドやソーメンなど、続々開発中!

観音寺で購入できる天空の七宝シリーズのご紹介 天空の七宝鍋や天空の七宝うどんを提供している飲食店をご紹介 天空の七宝鍋のレシピをご紹介
観音寺で育った新鮮な食材を使った商品や市内の食品関連事業者のコラボによって生まれたオリジナル商品。こだわりの味は納得の逸品ばかり。
天空の七宝鍋は地元観音寺の食材を使った鍋。地元の味処10店舗ではそれぞれ工夫を凝らした七宝鍋があります。又ロメインレタスを使ったお好み焼きも!
観音寺で天空の七宝鍋が食べられるお店
観音寺で天空の七宝うどんが食べられるお店
天空の七宝鍋は地元観音寺の食材を使った鍋。地元の味処10店舗ではそれぞれ工夫を凝らした七宝鍋があります。又ロメインレタスを使ったお好み焼きも!